Jardins collectifs et communautaires
Qu’est-ce que l’agriculture urbaine?
L’agriculture urbaine est une forme émergente de pratiques agricoles qui vise la production d’aliments en zone urbaine ou périurbaine. De façon générale, on pense à la production de :
- Légumes, fruits et fines herbes
- Miel
- Noix
Dans certaines villes nord-américaines, on permet aussi de petits élevages en ville, tels que poules (œufs et viande), lapins, poissons, porcs, etc.
L’agriculture urbaine comprend aussi les paysages comestibles et les activités de transformation et de vente de produits.
La Ville de Granby accueille favorablement les initiatives d’agriculture urbaine en lien avec la production de fruits et de légumes. Elle permet notamment à la population granbyenne d’aménager un jardin potager en façade et de concert avec des organismes du milieu, elle collabore aussi à la mise en place de jardins collectifs sur son territoire.
Quelle est la différence entre un jardin collectif et un jardin communautaire?
Un jardin collectif diffère d’un jardin communautaire du fait qu’il est cultivé par un groupe et que les récoltes de ce jardin sont partagées entre tous les jardinières et les jardiniers de ce groupe. Un jardin communautaire est plutôt un ensemble de parcelles individuelles. Chaque personne est responsable de sa propre parcelle et de sa récolte personnelle.
Des jardins collectifs à Granby
En 2013, la Ferme Héritage Miner, entreprise d’économie sociale ayant pour mission de promouvoir l’agriculture urbaine, a aménagé, en collaboration avec la Ville de Granby et le Partage Notre-Dame, le premier jardin collectif à Granby. Situé au pied de l’église Notre-Dame, ce potager visait à offrir aux personnes usagères de la Soupe populaire, une activité éducative et enrichissante. Le projet a été un franc succès.
Les jardins collectifs sont situés aux endroits suivants :
- Centre communautaire Richard-Goulet : rue Saint-Antoine Nord. Jardiniers : citoyennes et citoyens de Granby
- Ferme Héritage Miner : rue Mountain. Jardiniers : citoyennes et citoyens de Granby
Pourquoi jardiner en ville?
- Avoir un environnement plus vert.
- Produire ses propres aliments frais à faible coût.
- Pratiquer une activité saine pour le corps et l’esprit.
- Tisser des liens avec vos voisins.
Vous avez envie de vous joindre à l'un ou l'autre de ces jardins?
Pour le jardin situé à la Ferme Héritage Miner, communiquez par courriel au jardinfermeminer@outlook.com.
Pour le jardin situé au centre communautaire Richard-Goulet, communiquez avec Les Cuisines Collectives Haute-Yamaska au 450 776-6616 poste 4 ou par courriel au catherine@ccmhy.ca.
